[Recette de la semaine Riz nature] Des astuces pour le parfumer
Abidjan, 20-07-2022 (lepointsur.com) Pour cette semaine, nous vous proposons des astuces simples, pour parfumer naturellement votre riz. Vous pouvez par exemple, tester la citronnelle !
-Riz Parfumé naturellement. 3tiges/kilo
Ajouter ces tiges dans l’eau de cuisson du riz naturel quand elle boue et faites cuire avec.
-Autre astuce: ajouter la citronnelle en fin de cuisson et fermer votre marmite quand c’est du riz parfumé.
#Côté Santé: Dotée d’une tige aux qualités aromatiques, la #citronnelle est aussi une plante médicinale, grâce à ses feuilles aux multiples bienfaits.
D’une manière générale, la citronnelle va inhiber le développement microbien et bactérien, dans le corps, qu’il s’agisse des voies urinaires, de l’estomac, du côlon ou du système respiratoire.
La citronnelle peut également contribuer à la perte de poids, puisqu’elle est diurétique et permet l’élimination de l’eau et des nutriments non essentiels. Elle peut encore soulager les personnes souffrant de lumbago, de douleurs articulaires ou musculaires. Elle contribue aussi à réduire le taux de sucre dans l’organisme.
« Que ton aliment soit ton premier médicament »
Source Doctissimo