Les spécialités culinaires les plus insolites au monde
Les vers à cocotier Très répandus en Asie, les vers à cocotier ou vers à soie se dégustent tout au long de la journée. Cuits dans l’huile, on les embroche souvent avant Continuer la lecture
CategoryL’art Culinaire
Chantal- Marie notre spécialiste maison, se fera fort de proposer une recette chaque jour.
Ramadan 2020 : voici les menus conseillés pour manger sainement
Abidjan, 26-04-2020 (lepointsur.com) Pendant le mois du ramadan, il est conseillé de bien se nourrir pour entretenir son corps. Voici donc quatorze menus In l’ouvrage du docteur Delabos pour manger sainement. Repas Continuer la lecture
5 erreurs à éviter quand on fait cuire des spaghettis
Les spaghettis, on les retrouve dans de nombreuses recettes italiennes. Et pour cause, leur jolie forme fine et allongée ont l’avantage d’avoir un effet très visuel. Bolognaise, sauce carbonara… Les spaghetti sont Continuer la lecture
RECETTE DE LA SAUCE D’OIGNON Africaine
Cette sauce oignon peut être servie avec du poisson braisé, du Thiebou yapp ou comme accompagnement d’autres plats africains.Personnellement j’adore la servir avec de l’Attieke et du poisson ou du poulet grille. Continuer la lecture
Recette de la semaine : les chips de bananes plantains
Abidjan, 04-12-2019 (lepointsur.com) Les chips de bananes sont de délicieuses tranches de bananes cuites au four ou à la micro-onde. La saison des bananes plantains est donc propice pour s’adonner à cœur Continuer la lecture
Tarte au lait d’Afrique au sud
Photo de recette africaine, Afrique du Sud, facile, rapide, de gâteau Afrique du Sud, flan, facile, rapide, léger, bio, de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus Continuer la lecture
[Recette de la semaine] Le poulet aux arachides et lait de coco
Abidjan, 05-11-2019 (lepointsur.com) Cette semaine, optez pour le poulet aux arachides et lait de coco. Une spécialité camerounaise. Ingrédients 1 poulet 100g de pâte d’arachides 140g de purée de tomates 4 tomates Continuer la lecture
[Recette de la semaine] La Marmite du pêcheur
Abidjan, 26-09-2019 (lepointsur.com) Nous nous proposons cette semaine, la marmite du pêcheur. Excellente recette, facile à confectionner. Ingrédients °3 gros poissons carpes bien frais °5 Gros escargots °5 Crabes femelles °3 Oignons Continuer la lecture
[Recette de la semaine] poulpes sautés
Abidjan, 10-09-2019 (lepointsur.com) Le mot « poulpe » vient du grec πολύπους (polypous), qui signifie « plusieurs (πολύ – poly : plusieurs) pieds (ποúς – poús) ».Le mot « pieuvre » est d’origine plus récente que « poulpe » : il semble cependant en dériver, si l’on Continuer la lecture
[Diarrhée après les fêtes] Comment venir à bout ?
Abidjan, 20-08-2019 (lepointsur.com) Finie la fête de la tabaski ! Bonjour les problèmes de tous genres notamment la diarrhée liée à l’excès en la consommation des différents mets ce jour. En effet, au Continuer la lecture