Santé/ Les bienfaits de la salade de fruits

Pour concocter

Vue d’une salade de fruits (PH:DR)

une salade de fruits, il vous faut  au maximum  cinq fruits de votre choix. D’autant que manger des fruits, est bon pour la santé.

En effet, les fruits contiennent une multitude de vitamines et minéraux indispensables à notre équilibre physique et psychique. Nous vous  proposons  trois fruits pour la recette.

La banane est un fruit énergétique. Il est donc recommandé aux enfants, aux personnes fatiguées et à tous ceux  qui pratiquent un effort intellectuel intense.

Mais du fait  de sa forte teneur en sucres, il est déconseillé  aux personnes diabétiques.La banane contient les  vitamines (A, C, D, E et B), mais aussi du calcium, du fer, du phosphore, du magnésium, du sodium, du potassium et du zinc. Pour la salade de fruits, il vous faut de préférence  la banane un peu mûre, car elle est plus digeste.

L’orange  quant à elle, est réputée pour sa richesse en vitamine C. Mais elle contient aussi des sels minéraux comme le phosphore, le fer et surtout le calcium. La consommation d’oranges est conseillée aux enfants, aux sportifs, aux femmes enceintes et aux personnes surmenées. Choisissez une orange bien mûre pour la salade de fruits.

La pomme est un fruit médicinal reconnu. Tout comme la carotte, elle  est très efficace contre les diarrhées infantiles.

Préparation

Découpez tous les fruits en dé, après les avoir préalablement bien lavés, avec du sel. Renversez le tout dans un saladier et ajoutez-y du jus d’orange. Bien remué, votre salade de fruits est prête à déguster.

Opportune Bath

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