Santé/ Les bienfaits de la salade de fruits
Pour concocter
une salade de fruits, il vous faut au maximum cinq fruits de votre choix. D’autant que manger des fruits, est bon pour la santé.
En effet, les fruits contiennent une multitude de vitamines et minéraux indispensables à notre équilibre physique et psychique. Nous vous proposons trois fruits pour la recette.
La banane est un fruit énergétique. Il est donc recommandé aux enfants, aux personnes fatiguées et à tous ceux qui pratiquent un effort intellectuel intense.
Mais du fait de sa forte teneur en sucres, il est déconseillé aux personnes diabétiques.La banane contient les vitamines (A, C, D, E et B), mais aussi du calcium, du fer, du phosphore, du magnésium, du sodium, du potassium et du zinc. Pour la salade de fruits, il vous faut de préférence la banane un peu mûre, car elle est plus digeste.
L’orange quant à elle, est réputée pour sa richesse en vitamine C. Mais elle contient aussi des sels minéraux comme le phosphore, le fer et surtout le calcium. La consommation d’oranges est conseillée aux enfants, aux sportifs, aux femmes enceintes et aux personnes surmenées. Choisissez une orange bien mûre pour la salade de fruits.
La pomme est un fruit médicinal reconnu. Tout comme la carotte, elle est très efficace contre les diarrhées infantiles.
Préparation
Découpez tous les fruits en dé, après les avoir préalablement bien lavés, avec du sel. Renversez le tout dans un saladier et ajoutez-y du jus d’orange. Bien remué, votre salade de fruits est prête à déguster.
Opportune Bath
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