Recette de la semaine : le Croque monsieur à la sauce béchamel
Abidjan 10-03-2016(lepointsur.com)-Le Croque monsieur à la sauce béchamel. C’est la recette de la semaine que vous propose la nutritionniste Chantal-Marie. Hésitez pas à la confectionner.
Recette de la semaine : le Croque monsieur à la sauce béchamel#Cuisine
°8 tranches de pain de mie
°Du fromage râpé
°Du beurre
Sauce béchamel
°2 tranches de jambon d’york
Préparation
°Préchauffer le four 240°C.
°Faire la sauce béchamel. )
°Placer sur 1 tranche de pain de mie légèrement beurré une couche de béchamel, du gruyère râpé, 1/2 tranche de jambon, de la béchamel et du gruyère râpé. Fermer avec la 2ème tranche de pain de mie et recouvrir les croque-monsieur de béchamel et de fromage râpé.
°Poser les 4 croque-monsieur sur la plaque du four recouverte de papier alu (attention à ne pas les laisser bruler dans le four).
°Cuire 15 à 20 mn.
°Déguster accompagné de salade verte ou frite de pomme de terre.
Très appétissant!
Une recette de Chantal-Marie(Nutritionniste)
(Coll : Opportune Bath)
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