Abidjan, 25-01-2023 (lepointsur.com) Avoir un ventre plat, c’est le rêve de toutes les femmes. Encore, faut-il suivre à la lettre ces p’tits secrets. En d’autres termes, voici les huit aliments à éviter pour un ventre de rêve.

Les crudités.

De par les vitamines et minéraux qu’ils contiennent, les légumes sont excellents pour la santé. Parfois, la cuisson altère ces micronutriments, d’où l’intérêt de les manger en crudités. Mais finalement quels légumes peut-on manger crus ? Par définition, les crudités sont des légumes consommés sous différentes formes (taille, découpe…) mais crus. Impossible de parler de crudités sans évoquer les salades dont on compte une multitude de variétés aux saveurs différentes :

°La carotte que l’on râpe.

°Les tomates et en particulier les petites tomates cerises. Là encore, on peut varier °les plaisirs avec un large panel de variétés de tomates.

°Le concombre est toujours apprécié pour sa fraîcheur.

°L’avocat pour son goût marqué mais surtout sa teneur en bons acides gras.

°Les radis, dégustés avec sel et beurre, sont délicieux.

Certains légumes comme la courgette ou le champignon peuvent aussi se préparer crus en lamelles.

Le chou rouge râpé.

Les endives, moins amères préparées en salade.

D’autres légumes seront cuits mais, en les dégustant froids en début de repas : ce sont les crudités. Quoi de mieux qu’une salade de haricots verts, juste servie avec une pointe d’huile d’olive ?

Les légumes crus, et en particulier les choux, font gonfler le ventre.

Le pain blanc.

Le pain blanc, comme les pâtes ou le riz blanc, a tendance à faire gonfler le ventre.

La friture.

La charcuterie.

Les boissons gazeuses.

Le chewing-gum.

L’alcool.

cuisineAZ.com

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