Le riz demeure l’alimentation de base des populations de Côte d’Ivoire (PH/DR)

Abidjan, 20-11-2018 (lepointsur.com) Débuté le lundi 19 novembre 2018, au Palm Club, à Abidjan Cocody, l’atelier de restitution des résultats de l’étude de faisabilité de la fortification du riz en Côte d’Ivoire, initié  par le Secrétariat Technique Permanent du Conseil National pour la Nutrition (STP-CNN) avec le soutien du Programme Alimentaire Mondial (PAM), prend fin ce mercredi.

En effet, cette rencontre qui vise à obtenir l’engagement des acteurs clés pour une politique mandatoire de fortification du riz en Côte d’Ivoire a plusieurs objectifs spécifiques, à savoir :Présenter les Directives de l’OMS sur la fortification des aliments ;

Présenter les technologies actuelles de fortification du riz; Partager les dernières preuves mondiales de l’impact de la fortification du Riz sur l’état nutritionnel; Partager des expériences opérationnelles de la fortification du riz ; Présenter les résultats de l’étude de faisabilité de la fortification du riz en Côte d’Ivoire ; Réfléchir sur les opportunités, les défis et les ressources nécessaires à la fortification du riz en Côte d’Ivoire ; Élaborer les scénarii possibles pour la mise en œuvre d’une politique mandatoire de fortification du riz en Côte d’Ivoire.

Pour rappel, l’Etat  de Côte d’Ivoire face aux carences en micronutriments, a inscrit dans son Plan National Multisectoriel de Nutrition (PNMN) 2016-2020, la fortification comme une stratégie majeure de sorte à réduire la prévalence de l’anémie de 75% à 60% chez l’enfant et de 54% à 42% chez la femme en âge de procréer.

La filière riz est un secteur d’activité rentable pour les cultivateurs (PH/DR)

A juste titre, une analyse situationnelle conduite par le Secrétariat Technique Permanent du Conseil National pour la Nutrition (STP-CNN) avec le soutien du Programme Alimentaire Mondial (PAM) a permis notamment d’évaluer la faisabilité technique, le potentiel impact nutritionnel, le cadre réglementaire et législatif ainsi que les coûts associés à la fortification du riz.

Au terme de cet atelier, plusieurs résultats à savoir : le rapport de l’étude de faisabilité de la fortification du riz en Côte d’Ivoire… et les bases d’une politique mandatoire de fortification du riz en Côte d’Ivoire sont attendus.

Opportune Bath

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