Ethiopian Airlines, certifié quatre étoiles par SKYTRAX Global Airlines, vient d’annoncer qu’elle a remporté le prix du « Meilleur service de restauration à bord en Afrique » de l’année 2018, décerné par les lecteurs de PAX International lors d’une cérémonie qui s’est tenue en avril 2018 au Radisson Blu Hotel à Hambourg en Allemagne.

Le Directeur général du groupe Ethiopian, M. Tewolde GebreMariam, a indiqué : « Nous sommes très heureux de recevoir ce prix prestigieux, basé sur le vote des voyageurs. C’est un honneur de savoir nos efforts continus pour fournir les meilleurs produits et services possibles à nos clients, reconnus par ceux-ci.

En ligne avec notre Vision 2025, nous avons construit l’établissement de restauration le plus grand et le plus moderne du continent à notre hub principal d’Addis-Abeba. Cet établissement peut produire jusqu’à 100 000 repas par jour.

Cela nous a permis de considérablement améliorer la capacité, la qualité et la variété de notre production de repas. Notre établissement de restauration moderne s’inscrit dans une diversité culinaire qui peut répondre aux besoins de nos honorables clients allant de nos plats éthiopiens nationaux aux délices culinaires chinois, indiens et italiens.

Il répond également à des besoins alimentaires spécifiques avec des repas végétaliens, halal et casher. Nous envisageons de diversifier notre offre de repas avec plus de choix et de délices culinaires d’Afrique et d’autres parties du monde. »

Les lauréats des prix ont été sélectionnés par les lecteurs de PAX International sur une période de six mois. « Chaque année, les PAX International Readership Awards honorent les meilleurs de l’industrie qui ont été sélectionnés par nos lecteurs », a déclaré Aijaz Khan, éditeur de PAX International.

« Les PAX Awards permettent d’évaluer les éléments (traiteurs aériens et salons d’aéroport, kits d’équipements et programmes duty free, IFE et sièges) qui ont fait l’objet d’une attention particulière des dirigeants des services à bord et des intérieurs d’avions au cours de l’année écoulée.

Nous avons été submergés par la réponse à l’événement de cette année. L’équipe de PAX International et moi-même tenons à remercier l’industrie dans son ensemble pour son soutien continu à notre publication et à ces prix, et souhaitons encore une fois féliciter les lauréats 2018. Nous attendons avec impatience une célébration encore plus grande lorsque nous retournerons à Hambourg en 2019. »

Ethiopian Airlines est un transporteur plusieurs fois récompensé, ayant reçu la certification Quatre étoiles par SKYTRAX l’an dernier, sacrée Compagnie de l’année par l’AFRAA et détentrice de plusieurs autres distinctions pour ses services exceptionnels de transport de passagers et de fret

Sercom : Ethiopian Airlines

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