L’art Culinaire

8es Jeux Francophonie : l’Attiéké poisson thon frit ou ‘’Garba’’, l’incontournable ! #JeuxAbidjan2017


Abidjan, 27-07-2017 (lepointsur.com) L’attiéké poisson thon ou ‘’garba’’ fait partie des mets  ivoiriens les plus prisés par les festivaliers. En effet, le ‘’garba’’ semoule de manioc appelée attiéké accompagnée du poisson thon frit et de piment vert ou de la poudre de piment avec de l’oignon et de la tomate  fraîche découpés en dés, est en passe d’être l’un des plats les plus prisés des nombreux pays présents aux jeux de la Francophonie. Tout comme l’alloco, la banane plaintain mûre frit accompagné de poisson frit ou des œufs durs.

Opportune Bath

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